Cake Me: Nitrojenli Dondurma

Bilkent Station’ da açılan Ankara’da ilk defa gördüğüm sihirli dondurmadan bahsetmek istiyorum. Havaların ısınmasıyla dondurma sezonu açıldı. Artık sıradan dondurmalardansa değişik dondurmaları tercih ediyoruz. İçeriğini tamamen siz eğlenceli şekilde tasarladıkları periyodik cetvelden belirliyorsunuz. Periyodik tablodan 1-3-1 olarak dondurmanızın  neli olacağı, içerisine istediğiniz malzemeler ve sosunu seçtikten sonra yapılışını izlemeye başlıyorsunuz. Dondurma içeriklerindeçikolata ve meyveli seçeneklerin dışında  denemeye cesaret edemediğim lavanta, fesleğen de bulunuyor. Malzeme seçimi tamamlandıktan sonra malzemeler karıştırılıyor ve -196 derecedeki ıvı nitrojen ekleniyor. Nitrojenin etkisiyle karışım dondurma haline gelirken nitrojenden dolayı çıkan dumanlar adeta Sihirli Annem’de Dudu’nun iksir yaptığı sahneyi hatırlatıyor. Ben ilk başta çok karıştırmamak adına sade dondurmanın içine oreo, muz ve çikolatadan seçtim.

Cake Me Dondurma
Cake Me Dondurma

Dondurmam hazırlanırken de bir dahaki sefere denemem gerekenler listeme iki bisküvi arasında eritilmiş marshmallow ‘ u ekledim.  Dondurmaya hayır diyemeyenlerdenseniz nitrojenli dondurma yalnızca 10TL. Yaptığınız farklı kombinleri bizimle paylaşmanızı bekliyoruzzzzz.

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir